С морепродуктами

Овощной салат с яйцом пашот и соусом из тунца

Запечённая свекла, дольки обжаренного картофеля, микс-салат, яйцо пашот, соус из тунца. Шеф рекомендует дополнить салат бельгийской вафлей, креветками и/или куриным филе-гриль.

Тунец Свекла Салат Яйцо Картофель

Цезарь с креветками

Обжаренные тигровые креветки, Грано Подано, перепелиное яйцо, томаты черри, листья салата, соус «Цезарь»

Греческий салат с креветками

Свежие овощи (огурец, помидор), отварные тигровые креветки, микс-салат, зелень, сыр Фета, растительная заправка.

Креветка Сыр Салат Помидоры Огурец

Great Britain

Свежие томаты, обжаренные тигровые креветки, ассорти сыров с растительно-чесночной заправкой

Салат с креветками и тайским соусом

Авокадо, тигровые креветки, свежие шампиньоны, микс-салат, огурец, болгарский перец, тайский чили, майонезная заправка.

Грибы

Салат с морепродуктами

Обжаренные креветки и мидии, огурец, томат, болгарский перец, фунчоза, растительная заправка.

Креветка Перец Помидоры Огурец Мидии

Зеленый салат с креветками, авокадо и сельдереем

Отварные креветки, свежий огурец, томаты черри, сельдерей, авокадо, растительная заправка с крем-бальзамиком.

Салат с крабом и грушей гриль

Камчатский краб, авокадо, груша-гриль, свежий томат, перепелиное яйцо, пармезан, заправка на основе соуса «Цезарь»

Сыр Авокадо Краб Яйцо Помидоры

Тартар из сёмги с авокадо

Тартар из свежей сёмги с авокадо

Лосось татаки

Опалённый лосось с салатом чука и пикантным соусом терияки

Красная рыба Вдросли чука

Салат «Ашот»

Салат с малосольной сёмгой, шпинатом, сыром страчателла, яйцом пашот, томатами черри с медово-горчичной заправкой.

Венеция

Сёмга малосольная, креветки тигровые, сыр страчателла, авокадо, яйцо перепелиное, фисташки, тыквенные семечки, миндальные лепестки, медово-горчичная заправка, тосты из багета.

тест